Sadece 3 malzemeden oluşan enfes pasta.

malzemeler:

      3 yumurta

     120 gram beyaz Çikolata

    120 gram labne

     hazırlanışı:
İlk başta beyaz çikolatayı eritin.

Daha sonra yumurtanın akını alıp iyice çırpın biraz tuz ekleyin daha kolay olur.

Daha sonra labneyi beyaz çikolatayla karıştırın. Labne oda sıcaklığında olsun.

Ve daha sonra yumurta sarısını ekleyin.

Sonrada çırpmış olduğunuz yumurta akını ekleyin ve yavaşça karıştırın.

Fırın kağıdından kendine bir fırın kabı yap. Resimde gösterildiği gibi. Genişliği 20 cm ve kenarı 15 cm.

Daha sonra hamuru bu fırın kabına koy.
(fırını önceden 170 derecede ısıtın.)

Önemli : kabı tepsinin ortasına koyun ve dörtte birini kaplayacak  şekilde kaynamış su ekleyin.

Bu şekilde fırına atın 15 dakika sonra fırının derecesini 160 düşürün ve 15 dakika daha pişirin hamuru.

Fırından çıkardıktan sonra pastanın soğumasını bekle istersen üstüne birazcık pudra şekeri ekleye bilirsin. Ve bitti !

Bir de videolu anlatımını izleye bilirsin :